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インクエッジ on Twitter: 舌平目は安いしムニエルも簡単だし鉄血メシ等と違ってド定番の安パイメニュー。人参はシャトー切りにしてグラッセ。必然的に大量に出る切り屑はきんぴらで消費。ジャガイモだけは焼き目処理が確認できるのでソテー。スナップエンドウはじつは .
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